436320 VO Dienstleistungs- und Tourismusmanagement

Wintersemester 2018/2019 | Stand: 12.06.2019 LV auf Merkliste setzen
436320
VO Dienstleistungs- und Tourismusmanagement
VO 2
4
Grundlagen SBWL Tourismus- und Dienstleistungswirtschaft bzw. als Voraussetzung für die Anmeldung und Teilnahme am Proseminar gilt der jeweilige Studienplan bzw. das jeweilige Curriculum (keine Ausnahmen!)
Block
semestral
Deutsch

Das Ziel dieser Vorlesung besteht in der theoretischen und praktischen Analyse des Dienstleistungsmanagements mit Hinblick auf das Serviceprodukt, den Preis, die Distribution und Kommunikation, den Dienstleistungserstellungsprozess, die physische Umgebung und die involvierten Stakeholder.

Zunächst werden in der Vorlesung die psychologischen Grundlagen des Konsums von Dienstleistungen präsentiert. Ferner werden die Managementaufgaben diskutiert, die für eine erfolgreiche Dienstleistungserstellung notwendig sind. Der Fokus liegt auf einer effektiven Kommunikations-, Produkt- und Distributionspolitik unter besonderer Berücksichtigung der Tourismusindustrie.

Vortrag, Fallstudien und Diskussion, Präsentationen durch Studententeams

Präsentationen und Mitarbeit

Wirtz, Jochen und Christopher Lovelock (2016), Services Marketing: People, Technology, Strategy, 8th ed., USA: World Scientific Publishing Co Inc.

Ausgewählte Artikel werden auf OLAT bereitgestellt.

ACHTUNG: Als Voraussetzung für die Anmeldung und Teilnahme am Proseminar gilt der jeweilige Studienplan bzw. das jeweilige Curriculum (keine Ausnahmen!). Das Lehrteam um den Vertiefungskurs besteht aus Nicola Stokburger-Sauer und Simon Elschenbroich. WICHTIG: Bitte beachten Sie folgende Änderung im Curriculum ab WS 2012/13: Für die Anfertigung einer Bachelorarbeit entscheidet nicht die Zulassung zum Vertiefungskurs, sondern die Zulassung zum Seminar mit Bachelorarbeit (hier: LV-Nr.: 436420)

siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Do 18.10.2018
10.00 - 12.45 SR 16 (Sowi) SR 16 (Sowi) Barrierefrei
Do 18.10.2018
14.00 - 16.45 SR 16 (Sowi) SR 16 (Sowi) Barrierefrei
Mi 24.10.2018
10.00 - 12.45 SR 19 (Sowi) SR 19 (Sowi) Barrierefrei
Do 25.10.2018
13.00 - 15.45 SR 16 (Sowi) SR 16 (Sowi) Barrierefrei
Mo 29.10.2018
10.00 - 12.45 Besprechungsraum Marketing (Spitz) Besprechungsraum Marketing (Spitz) Barrierefrei
Di 06.11.2018
09.00 - 13.45 SR 13 (Sowi) SR 13 (Sowi) Barrierefrei
Do 08.11.2018
10.00 - 12.45 SR 16 (Sowi) SR 16 (Sowi) Barrierefrei
Do 08.11.2018
14.00 - 16.45 SR 9 (Sowi) SR 9 (Sowi) Barrierefrei