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FSS Karl-Rahner-Platz 3 FSS Karl-Rahner-Platz 3

Joachim Josef Nigg, BSc MSc MSc PhD Joachim Josef Nigg, BSc MSc MSc PhD, +43 512 507 72456

146475

VU Angewandte Produktentwicklung

VU 2

5

Block

jährlich

Deutsch

Im Rahmen dieser Veranstaltung werden Konzepte und Theorien aus der strategischen Produktentwicklung diskutiert und angewandt. Die Studierenden können

§  die für eine Produktentwicklung notwendigen Schritte ausführen und anhand von Projekten anwenden;

§  geeignete Instrumente der Produktentwicklung anwenden, um ein konkretes Produkt im regionalen Kontext zu entwickeln, vorab zu evaluieren und im Markt zu testen;

§  die Schritte und Prozesse von strategischen Produktentwicklungen auf Betriebs- und Destinationsebene verstehen;

§  Konzepte und Methoden der strategischen Produktentwicklung einordnen und kritisch diskutieren;

§  Projekte im Rahmen der strategischen Produktentwicklung im Dienstleistungs- und Tourismusbereich konzipieren und teilweise umsetzen.

Die Methoden der Produktentwicklung werden in der Region konkret angewandt (z. B. Brainstorming, Kreativtechniken, Marktforschung, Geschäftsmodelle, Risikoanalyse). Um einen praktischen Bezug zu gewährleisten, werden Studierende mit der Entwicklung innovativer Produkte für die Region Landeck betraut. Unterstützend hierbei lernen die Studierenden im Rahmen einer Gastvortragsreihe die Aufgabenbereiche des Regionalmanagements für den Bezirk Landeck regioL kennen und haben die Möglichkeit, diesem die in Gruppen entwickelten Produkte zu präsentieren

Datum

Thema

16.10.2023 (Mo)

13.00-17.00

SR109 UMIT Hall

·   WELCOME

·   Einleitung in die LV

·   Input 1: Produktentwicklung im Tourismus/Dienstleistungsbereich

19.10.2023 (Do)

09.00-12.45

SR105 UMIT Hall

·   Input 2: Innovationsprozess/Schritte der Produktentwicklung

·   Fallstudie aus der Hotellerie

09.11.2023 (Mo)

13.00-16.00

SR 2 Landeck

 

·   Diskussion der Fallstudie

·   Teambildung und Aufgabenstellung

 

Gastvorträge:

·   Regionalmanagement Landeck – was wird dort gemacht und was sind die Hauptthemen

·   Klimaanpassungsregionen – KLAR! Kaunergrat

·   KEM Landeck: Klima & Energie Modellregion für den Bezirk

·   Talkesselmarketing Landeck

 

16.11.2023 (Do)

16.45-20.00

HS 2 SOWI Ibk

 

·   Gastvortrag der Tirolwerbung zum Thema Strategie, Nachhaltigkeitszentrum und Future Lab

21.11.2023 (Di)

9.00-12.00

SR109 UMIT Hall

·   Case Study Research & Interviews

·   Vorstellung und kritische Reflexion der Ideen/Grobkonzepte 

·   Q+A Session

13.12.2023 (Mi)

14.00-17.30

SR109 UMIT Hall

·   Präsentationen zum Status Quo der Arbeiten

·   Q+A Session

·   Work in Progress

15.1.2024 (Mo)

9.00-12.30

SR2 Landeck

·   15 Min. Präsentation der Arbeiten

·   Reflektion, Evaluation und Abschluss der LV

·   Seminar-/Projektarbeiten

Um einen praktischen Bezug zu gewährleisten, werden Studierende mit der Entwicklung innovativer Produkte für die Region Landeck betraut. Die Studierenden lernen im Rahmen einer Gastvortragsreihe die Aufgabenbereiche des Regionalmanagements für den Bezirk Landeck regioL kennen und erarbeiten sich Kompetenzen in der Produktentwicklung durch:

§  Literaturstudium;

§  die aktive Teilnahme an der Lehrveranstaltung;

§  die Vertiefung bzw. Wiederholung der Inhalte vergangener LVs im Selbststudium;

§  Ausarbeitung eigener Themenstellungen/Ideenfindungen als Team

§  Vorbereitung auf Präsentationen durch Coachingtermine

§  Präsentationen der Ergebnisse im Plenum

Die Beurteilung erfolgt anhand folgender Aufgaben:

1.     Fallstudie aus der Hotellerie: 20%

2.     Präsentation der Seminararbeit 30%

3.     Seminararbeit 40%

4.     Projektmanagement: 10%

Cooper, R. G. (2010). Top oder Flop in der Produktentwicklung: Erfolgsstrategien – von der Idee zum Launch. Weinheim: Wiley.

Scherer, J. (2009). Kreativitätstechniken: in 10 Schritten Ideen finden, bewerten, umsetzen. Offenbach: Gabal.

Pojektpartner ist in diesem Wahlfach das Regionalmanagement für den Bezirk Landeck regioL   https://www.regiol.at/aktuelles/neuigkeiten.html

siehe Termine

Gastvortrag 24.10.24 17.00-20.00 Uhr, HS 3 SoWi