718293 UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie

Wintersemester 2025/2026 | Stand: 11.06.2025 LV auf Merkliste setzen
718293
UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie
UE 4
6
Block
jährlich
Deutsch

Neben eigenständiger Versuchsplanung und -durchführung werden wesentliche mikrobiologische Kulturtechniken, grundlegende molekularbiologische Methoden und einfache Analyseverfahren erlernt.

Steriles Arbeiten, Herstellen von Nährmedien, Einfluss verschiedener Parameter (Temperatur, pH, Osmolarität, UV-Strahlung, Schwermetalle) auf das Wachstum von Mikroorganismen, Einfluss von Zink auf das Wachstum und die Sporulation von Aspergillus niger, Mikrobielle Güteprüfung von Roh- und Frischmilch, Bestimmung des Lysozymgehaltes im Eiklar, molekularbiologische Charakterisierung von Mikroorganismen

Kultivierung von Mikroorganismen, Erstellung von Reinkulturen, Keimzahlbestimmungen, Photometrie, Mikroskopie (Thomakammer), gravimetrische Biomassebestimmung, PCR, Sanger-Sequenzierung, Basismethoden für bioinformatische Auswertungen von Sequenzdaten

Prüfungsimmanent (Mitarbeit, Abschlusstest, Protokoll)

Skriptum (OLAT)

Positiv absolvierte Pflichtmodule 2 + 11. Dringende Empfehlung für den Mikrobiologie-Master (2008W). Online-Anmeldung erforderlich!

Mikrobiologische Grundkenntnisse aus den vorangegangen Praktika und Vorlesungen (Sterilisationsverfahren, steriles Arbeiten, etc.) sowie ein Mindestmaß an chemischem Rechnen (Umgang mit Molaritäten, Normalitäten, Verdünnungen, etc.) werden vorausgesetzt.

Allgemeiner Vorbesprechungstermin: wird noch bekanntgegeben.

Die Anmeldung erfolgt über die Gruppe 0, die Platzvergabe und Kurseinteilung findet bei der allgemeinen Vorbesprechung (Anwesenheit bzw. Vertretung bei Vorbesprechung ist Pflicht) statt.

siehe Termine
Gruppe 0
Datum Uhrzeit Ort
Mi 12.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 13.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 14.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mo 17.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Di 18.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 19.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 20.11.2025
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei