718701 Bioprozesstechnik

Wintersemester 2013/2014 | Stand: 05.09.2014 LV auf Merkliste setzen
Institut für Mikrobiologie Institut für Mikrobiologie
Ass.-Prof. i. R. Mag. Dr. Thomas Pümpel Ass.-Prof. i. R. Mag. Dr. Thomas Pümpel, +43 512 507 51231
718701
Bioprozesstechnik
VO 2
3
wöch.
jährlich
Deutsch

Die Studierenden kennen die wesentlichen technischen Grundlagen, Prozesse und Geräte für den industriellen Einsatz von Mikroorganismen.

  • Auswahlkriterien für Mikroorganismen
  • Nährmedien für den industriellen Maßstab
  • Strategien zur Närmedienoptimierung
  • Impfgutproduktion
  • Bauarten von Bioreaktoren mit immobilisierten und suspendierten Zellen
  • Mess- und Regeltechnik für wichtige physikalische (Temperatur, Druck,..), chemische (pH, div. Stoffkonzentrationen,..) und biologische (Biomasse, Aktivität,..) Parameter
  • Sterilisation von Medien, Reaktoren und Zuluft
  • Gewinnung des Produkts (Abtrennung und Aufschluss von Zellen, Gewinnung von Reinsubstanzen)
  • Betriebsarten von Bioreaktoren (satzweise bis kontinuierlich)
Frontalunterricht und gemeinsames Erarbeiten des Stoffes

schriftlich

Unterlagen sind nach der 1. VO-Einheit auf OLAT verfügbar.

https://lms.uibk.ac.at/url/RepositoryEntry/3060695042
06.10.2014
Gruppe 0
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Datum Uhrzeit Ort
Mo 07.10.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 14.10.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 21.10.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 28.10.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 04.11.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 11.11.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 18.11.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 25.11.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 02.12.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 09.12.2013
 14.00 - 16.00 Seminarraum 2 (ICT-Gebäude) Seminarraum 2 (ICT-Gebäude) Barrierefrei
Mo 16.12.2013
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 13.01.2014
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 20.01.2014
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Mo 27.01.2014
 14.00 - 16.00 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei
Fr 07.02.2014
 10.00 - 11.30 SR 0/501 SR 0/501 Barrierefrei Prüfung